炙り穴子

炙り穴子















icon32アナゴを炙る。皿を迷って、この皿。ぐい呑みはコレッ。下の皿、あまりに綺麗で眺めてるだけ。う~ん、不思議な色合いが まだ見たことの無い○○○のようで、さて、何が合うのかなぁ、、、

炙り穴子














この記事へのコメント
こんばんは~!
美味しいものいつも食べていますね~。
ほんと~素敵な器ですね!!!買ったのでしょうか?ここはtotuさんのお家ですか~?
飲み屋さんみたいにお酒がいっぱい並んでいますが…?
芋にごり わっぜ???とは…どこのお酒?
Posted by なっちゃん at 2009年02月27日 22:19
なっちゃん さん江

(><)いつもじゃぁありません!。もう、何、喰っても余分なので ふだん気の毒なほどの粗食です(笑)

※買いました。いくらだったっけ?。

※芋にごり、、、鹿児島は姶良町の白金酒造。日本で一番 古い焼酎屋だそうです。

わっぜ、、、、とても とか、すっごい とか、鹿児島弁で程度の大きいことを言うんだそうですよ。このメーカーは初めて。ふだん呑む 銘柄が切れたので、ちょっと浮気。昔の芋焼酎に出来るだけ戻って造ったといいます。明治の頃の味で、、?思い出せません、、

※飲み屋、、じゃありません。連れ酒で、おしゃっべり酒なんですが、ふだんは 一人酒。肴が相手の独り酒です。呑んで気に入った瓶は並べておきます(バカですねぇ)
Posted by totu at 2009年02月27日 22:55
アナゴ、
美味しそうですね。
下の小鉢?
春の香のせて、
食卓に・・・・・
菜の花の辛し和え
似合いそうですね
Posted by 愛ちゃん at 2009年02月28日 02:56
愛ちゃん さん江

おはようございます。

菜の花!!、そうそう、いいかもね。すっかり忘れてました。
不思議な皿です、、、、、、、。今日はお雛様を出す日なので、ちょっと和菓子でものせてみましょうか。
Posted by totu at 2009年02月28日 09:02
ありがとう。

器は、totu さんの、感性でお使い下さい。

使わないと、良くならないですよ。

とっても、気楽に楽しめるんです。いいですね~。
Posted by しょうざんしょうざん at 2009年02月28日 12:22
あなご、いいですね。
一切れ食べてぐいー!
また一切れ食べてぐいー!っと。

考えただけでたまりません。

渥美半島の菜の花は見ごろ。
ドライブがてら眺めるもよし
がんばって夜ライトアップを楽しむのもよし。

是非、お出かけくださいませ。
Posted by むたすけむたすけ at 2009年02月28日 18:27
しょうざん さん江

見れば見るほど、使えば使うほど、味わいがでてきます。物とは何でしょう、、。
 今、持つことの楽しみを満喫してます。造り手に思い馳せ、しっかり使います。ありがとうさんです☆☆☆


むたすけ さん江

ライトアップあるんですか?。ライトアップは好きっくないですが、、、一度見なくちゃぁねぇ(笑)。例の道の駅はオープンでしょうか?

アサリ汁を思い出してます。調整して、中旬頃には出かけるつもりです。楽しみです。
Posted by totutotu at 2009年02月28日 19:08
道の駅は26日オープンだそうです。

一番いい時期に誂えたようなタイミングですね。
Posted by むたすけ at 2009年03月01日 10:40
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