釜炊き御飯!名倉米♪

釜炊き御飯!名倉米♪ ニコニコ 名倉五千石~ ひと平らぁ~♪と歌にも 詠われた 米どころ『名倉』。  好天に恵まれ 今年も豊作。










釜炊き御飯!名倉米♪ 釜炊き御飯!名倉米♪ハート 今週末、名古屋は 『ノリタケの森』で行われる 『「 森のえこマルシェ』』にて、  名倉米を提供できる機会を得、釜炊き御飯の試食、お米の量り売りを します。

 で、リーハーサル。。。。。釜に 洗米を入れて 先ずは 30分ほど 寝かせます。。。。。









釜炊き御飯!名倉米♪釜炊き御飯!名倉米♪ おにぎり 炊けました!!。皆で 試食。。。これが なんと、甘い!。旨みのある あまみ。噛むほどに、うまみあまみが増し、、一同 ため息、驚嘆!。

 途中の様子は はしょりましたが、当日 午前と午後、一度ずつ炊きますので 一度、釜炊きの様子 ご覧くださいませ


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