ぜんまいだぁぜんまいぃ│したらの山歩き

ぜんまいだぁぜんまいぃ

2011/05/29

　今日一日　イベントだった方　お疲れさんでした。私も　実行委員の経験者として『悪天候』時の　数々の対処、、、思い出しても　身の縮む思いです。ご苦労様でした。
　予定　大幅に狂って　今日は『雨読』（笑）。読まずに　溜まっていた本やら、読み返したくなった本など　今日の相手は活字。

今夜の『芋』の相手は　『ぜんまい』。もちろん国産。地元、名倉産です。うんまい！。おとなりの国と　どう違う？といっても　今　明確には返答できません、が、ちゃきちゃき噛んでるうちに　わかります。余分な味がありません、、、、たぶん　保存とか腐敗処理をしてないので　味が素朴なのでは

ぜんまいだぁぜんまいぃ

　今日　読んだ本。『日本の原風景』は　時たま　読み返す、大好きな　富山さんの。真ん中は一気に読みこんだもの（笑）、せっぱつまってる。上のは　拾い読み。頑張ろう日本系の本　一杯でてるなぁ、、こだまでしょうか？いえ誰でも

Posted by 凸

この記事へのコメント

ぜんまい　おいしそ～！
凸さん作？
私　情けないけど　この年で　うまく作れません。

真ん中の本の感想を聞きたい（＾＾）

Posted by 野の花工房

at 2011年05月29日 19:20

野の花工房　　　　　　　さん江

さっそく　のコメント　ありがとうございます。
この歳って　まだまだ　お若い！。お若い人が煮物　上手でも　うんまくない。

着物に割烹着の　似合う歳になって本物でしょう。
煮物　難しいもんねぇ～。ひといき　鱈を煮るのに　凝って　いくら鱈を買っては、、、ダメにしたことか。　

最近　とんでもない　干しシイタケを手に入れて　むずむず。また　煮物！挑戦しよっかな、、、饂飩屋の釜！、、湯うだけ　　（＞＜）

Posted by 凸 at 2011年05月29日 19:37

ぜんまいにまぶしてあるのは何でしょうかぁ～？
湯がいて、鰹節としょう油しか知らない私＾＾
料理の腕前は凸さんのほうが数段上ですね(#^.^#)

Posted by サプリメント管理士

at 2011年05月29日 21:44

サプリメント管理士　　　　　　さん江

ゴマです。。。。。残念というか、良かった、というべきか　これは私の作ではありません。

紛らわしいね（＞＜）。煮物と味噌汁、、ここんとこ作ってません。当然　貴方の方が　数段上でしょう。

私の１８番は　ジャコの酢漬けです（笑）

Posted by 凸 at 2011年05月29日 22:03

「ぜんまい」で精をつけてください。

Posted by saijikisitara

at 2011年05月29日 22:10

saijikisitara　　　　　　さん江

ど、どうも　いつもしゃぁないネタでして、、、、
「ぜんまい」で精をつけるなら　喰うより　後ろでネジ回したほうが早い歳になりました、、、？、、、なんのっこちゃ、意味不明（＞＜）

Posted by 凸

at 2011年05月29日 22:16

巻いても、巻いても（**；
　　　　　　　　　　　　　　　　　　の歳です

今年は、一本もゼンマイを採りませんでした。長く採っていたことと、「在庫有」とのお達しで昨年購入した電気乾燥機の出番はなくなりました。
Ⅰシーズン養生させて、来年の収穫に期待します。

Posted by 酔鳥 at 2011年05月30日 00:09

酔鳥　　　　　　　　　　さん江

おはようございます♪

電気乾燥機！！、キノコも使えるやつ？

大量に　あつかうには必要なんでしょうね。こちらは　ごく少量なので　天気まかせです。

　作ってんですか？。あまりにも輸入品が多いので　面白くないと思ってました。来年を　アタマに入れておきましょう。
　
いい巻き方が　あるそうで　しめしめ（笑）な、なんのこっちゃぁあ、意味不明

Posted by 凸 at 2011年05月30日 06:23

あまりに、美味いので、ビックリ！

ありがとう。

Posted by しょうざん

at 2011年05月30日 10:46

しょうざん　　　　　　　さん江

えっ？　ぜんまい　？　明るい農村？

今週中に行けるといいんだけど（＞＜）

Posted by 凸 at 2011年05月30日 10:53

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