うなぎの白焼き。浜名湖名産のうなぎをいただきました。「鳳来っ子」さんからの頂き物。オススメの養鰻家『鈴恭』さんのうなぎ。
※
カボチャのお返し。南瓜がうなぎに、しかも特上のうなぎに変身。恐縮です
こちらでは、なかなか白焼きで食べれる事がないので、白焼きで頂く事に。肉厚で姿かたちの良さに感心
そして、香ばしい香りのうちに、ゆず醤油で。もう一つは添えつきのタレを使って焼き、二つの味を。
ビックリ。旨い！。まろやかな旨み。さっぱりの醤油なので、うなぎの味がそのまま。皮まで一緒に口の中でとろけてゆきます。う～む、、と味わっていると横から前から箸が走り、、自分の食い分がなくなるぅー
鳳来っ子さん、
鈴恭さん。おいしいうなぎ、ごちそうさんでした。ほんと、お世辞ぬき、
うまかった（ペコリ）
養魚場直売
鈴恭 のＨＰ
http://www.unagi-suzukyo.com
鳳来っ子さんの旧友のうなぎやでございます。
こんなにお褒めいただき、たくさんの写真を載せていただき、ありがとうございます♪♪
うなぎや冥利につきます。
これからもがんばります！！！
おいしいでしょ＾＾
近所に沢山うなぎやあって
急ぎのときはそこで済ませるんだけど、
ここぞ！という勝負時には遠くても、
鈴恭まで行くんです！
友達がやっていてもおいしくなければ、
紹介は出来ないけど、ここは絶品！
自信を持って薦められるお店のひとつです。
今日は例のかぼちゃでパンを仕込みます！
あっ！asami！
家業も夢もガンバ！！
asami さん江
今晩は。はじめまして。いいご縁で、お店を知る事ができ、うれしいです。
ほんと、旨かったぁー。皮の苦手なウチの年寄りも苦も無く喰ってました。うなぎ本来の味を知るためにも、白焼きはいいですね。口の中でとろけるような旨み。タレの蒲焼に慣れて知らずにいた鰻の旨み。味を覚えました。堪能しました。
鳳来っ子 さん江
ありがとうさんです。いいお店を知る事がで
き、ひとつ得した気分。和風オンリーですが、ここの鰻なら、洋風もいけそうなくらいです。
家庭では、なかなか蒲焼は上手にはいきませんが、この白焼きで食べれば、このほうがいいくらいですね。
ちょっと困るのは、、、癖になりそう（笑）。味を覚えてしまったので。
また、機会作って取り寄せしたいと思ってます。
こんばんは☆
美味しい物食べて賑やかな食卓になって良かったじゃん♪
o(^o^)o
取り合い(*≧m≦*)♪
...笑
nao-nao さん江
そちらいいねぇ、うんまいもんいっぱいあって。遠州灘に浜名湖！。
名倉氏（菜倉）が、ココ山間地を引き払って、そちらへ出た！ワケがわかります（笑）。えっ、可笑しくない？。郷土史の習いをしてる時に、なんでそちらへ移り住んだのか？。理由は明るさ、暖かさを求めて移封したと思ってたんですが、、、昨夜、解りました。。。。うなぎ を 喰いたかったんだ。
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うなぎの白焼き。浜名湖名産のうなぎをいただきました。「鳳来っ子」さんからの頂き物。オススメの養鰻家『鈴恭』さんのうなぎ。
こちらでは、なかなか白焼きで食べれる事がないので、白焼きで頂く事に。肉厚で姿かたちの良さに感心
ビックリ。旨い！。まろやかな旨み。さっぱりの醤油なので、うなぎの味がそのまま。皮まで一緒に口の中でとろけてゆきます。う～む、、と味わっていると横から前から箸が走り、、自分の食い分がなくなるぅー
鳳来っ子さん、
鈴恭さん。おいしいうなぎ、ごちそうさんでした。ほんと、お世辞ぬき、うまかった（ペコリ）
at 2008年08月28日 13:02
